DOLAR
32,5866
EURO
34,8084
ALTIN
2.509,62
BIST
9.693,46
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağmurlu
14°C
İstanbul
14°C
Yağmurlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
19°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
22°C
Salı Az Bulutlu
22°C

Ticari süt işletmelerince 750 bin 461 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 4,4; Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre 2,7 azaldı.

Ticari süt işletmelerince 750 bin 461 ton inek sütü toplandı
14.11.2022 11:00
591
A+
A-

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 4,4; Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre 2,7 azaldı.

Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi 12,8, yoğurt üretimi 6,2 ve içme sütü üretimi 1,7 artarken; ayran üretimi 4,8, inek peyniri üretimi 1,6 azaldı. Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi 25,4, ayran üretimi 11,1, yoğurt üretimi 3,9 artarken; inek peyniri üretimi 5,1 ve içme sütü üretimi 0,7 azaldı.
 

Bir önceki ay 799 bin 135 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında 6,1 azalarak 750 bin 461 ton oldu.

 

Toplanan inek sütü miktarı, Eylül 2022

 

Bir önceki ay 121 bin 125 ton olan içme sütü üretimi Eylül ayında 1,8 artarak 123 bin 294 ton olarak gerçekleşti.

İçme sütü üretim miktarı, Eylül 2022
 

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı